1185

たそかれ珈琲1185日目が、
終了しました。


「お店の基本情報とメニューはこちら」
http://d.hatena.ne.jp/kudakayuzo/20130209/1360395750


【6月の展示は】


6月27日まで
アイウェアブランド
「CAKERU CAKERU」さんの展示販売を開催中です
https://www.facebook.com/Cakeru_Cakeru-1733342406898873/?fref=nf


さて
タルティーヌが
「県産豚肉とレンズ豆の赤ワイン煮込み」
になります。


香味野菜を炒めて
塩とスパイスで1晩マリネしてバキっと焼いた豚肩肉と合わせて
自家製のトマトソースと赤ワインとハーブでコトコトして完成


たそパンにのせて
グリュイエールチーズとパルメザンチーズかけてトースト
自家製サルサヴェルデ(パセリソース)と黒胡椒チキチキしてフィニッシュ
お試しお楽しみください



さてさて
本日は
ランチにゴカルナさんのカレーを食べました。


ってゆっても
こちとら営業中なので
ゴカルナ実店舗に行ったのではなく
たそかれに配達してもらっていただきました。
(2000円以上から近くは配達してくれるんですよ)


今月のカレー
カシューナッツチキンとキャベツ&ほうれん草の冷製ポリヤル」
をいただいたのですが
やっぱりさすがのゴカルナ先輩
とってもおいCめっちゃスパイCっすね


突き抜けるけどキツすぎない
爆発するけどまろやかな
そんなスパイス感がたまらない


自分でもカレー作たい欲が
ふとぅふとぅなりましたとさ・・・


しかしまぁあれですね。
がっつりお昼を食べると
仕事中に睡魔がおそってきますよねぇ


動いてれば平気ですが
こんな日に限って夕方にポツリと1人っきりの時間がやってきまして
「ぜっんぜんっねっむっくな〜いもんね〜♪」
とオリジナルソングをシャウトして
睡魔との戦いをしてました。


いつもたそかれ営業日の時は
眠くならないよーにと
夜1食しか食べないので体が慣れてないのでしょうね。


あっ、
夜1食って言うと心配されますが
味見はちょこちょこしてますので
完全に、ではないですよ。


完全にではないですが
1日1食生活にして
もうすぐ1年が経ちまして
僕にはすごく合っているようです。


まぁここ10年ぐらいは病欠したこともない
健康優良児に見えない健康優良児なタイプの人間さんですが
1日1食にしてからは
さらに調子がE気がします。


最近は小食はもちろんですが
不食も話題になってますね。


食べずに(さらに飲まずに)生きている人も
けっこーな数いるそうですね
すげーなー人間さんって


食べるコトがマイフェイバリットシングスの僕にはムリですが
そんな方達の本とか読むのはけっこー好きです。


じゃあ最後に
僕なりの健康法を記して終わりましょう


・1日1食
・規則ただC生活(6時間は寝る)
・変なもの食べない飲まない
・お酒は適量に・・・
・以上のコトをたまにやんちゃにやぶってロックな自分を解放する
ですっ


今日もたそかれに来てくれてありがとうございます
人それぞれだから自分の体でいろいろ試す
健康なヤツに限ってコロっといったりするから健康アピールあまりしない、もあるな


明日
6月24日の
スープは
「県産オクラとピーマンのポタージュ」


タルティーヌは
「県産豚肉とレンズ豆の赤ワイン煮込み」

付け合わせは
「ピクルス」
「紅芋サラダ」
「人参ラペ」
ケークサレ(自家製ドライトマト、大葉、オリーブ、塩レモン)」
です。


「6月の休みは」
30日
です。


「7月の休みは」
1、10、20、30、31日です。


よろしくお願いしますありがとうございます