たそかれ珈琲５２３日目が、終了しました。 ８月の展示終了しました。 さて、 今日のあんこ おなじみ「のまんじゅう」いただきました お待ちかね、断面ショー 郷愁心をあおるフォルム&オイニー 美味しゅうございます。 さてさて、 桜坂パンフ９月号が届きま…

たそかれ珈琲５２２日目が、終了しました。 明日、 ８月３１日まで 写真展をしてますよ さて、 まず、 明日は３１日なので ほんとは定休日ですが、 お盆で休んだので営業します。 よろしくおねがいしますありがとうございます。 さてさて、 雑誌掲載のお知ら…

たそかれ珈琲５２１日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ さて、 まず、 明日と明後日は３０日、３１日なので ほんとは定休日ですが、 お盆を休んだので営業します（エラいでしょ） よろしくおねがいしますありがとうございます。 もう…

たそかれ珈琲５２０日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ（今月は３０、３１日営業します） さて、 本日は開店前に、 小さいフライパンとミトンを購入しました。 いつも小さいフライパンでは目玉焼きを作っています、 ので本日は 新し…

たそかれ珈琲５１９日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ（今月は３０、３１日営業します） さて、 「今日のあんこ」 茨城県は水戸市は見川町は 亀印製菓さんの 「水戸の梅」をいただきました。 お待ちかね、断面ショー 白あんを求肥で…

たそかれ珈琲５１８日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ さて、 今週は週末の土日が ３０、３１日でして 普段は定休日なのですが、 お盆にお休みいただいたので しゃかりき営業します。 よろしくお願いしますありがとうございます。 …

たそかれ珈琲５１７日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ さて、 このブログを定期的に見てくれている方は、 他にどんなブログを見ているのでしょうか。 僕は、 時間のある時に、 拝見拝読させていただいているブログが だいたい２０個…

たそかれ珈琲５１６日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ さて、 少しずつ少しずつ 日が暮れるのが早くなってきてますね、 それに伴い、 少し秋のおいにーを感じてきた今日このごろ・・・ と思いきや、 本日の真っ昼間は暑かったですね…

たそかれ珈琲５１５日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ さて、 本日は早起きして仕込を終わらせ、 開店前に 桜坂劇場にて映画を観てきました。 マノエル・ド・オリヴェイラ監督の 「家族の灯り」 とゆー映画。 この監督がなんと・・…

たそかれ珈琲５１４日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ さて、 まずは、 お忘れモノのご案内です。 おにゃれなピアスがカウンター付近に落ちていましたよ。 保護してますので持ち主さん取りに来てね。 さてさて、 本日、 お客たまが…

たそかれ珈琲５１３日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ さて、 ２０１４年は夏 「僕の周りでよく聞くワード、トップ３」 の中の１つが・・・ 「胃袋」 です。 たそかれ店内ではもちろん、 どこでもかしこでも 「胃袋」 の噂で持ち切…

たそかれ珈琲５１２日目（休）が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしてますよ さて、 本日はお休みしたが ラテアート教室&お菓子教室がありました。 なんと・・・ 将来自分でカフェをやりたいゆー 高校生からのオファーでした。 高校生でヤリタイコ…

たそかれ珈琲５１１日目が、終了しました。 ８月３１日まで 写真展をしております。 さて、 まず明日 ２０日は定休日です よろしくお願いしますありがとうございます。 さてさて、 生きていると話題にあがるいくつかのコト の１つに 「最後の晩餐は何を食べ…

たそかれ珈琲５１０日目が、終了しました。 本日より ８月３１日まで 写真展をしてますよー さて、 「今日のあんこ」 岡山県は岡山市は北区京橋町の 大手まんじゅう伊部屋さんの 「大手まんじゅう」をいただきました。 お待ちかね、断面ショー この一品は皮…

たそかれ珈琲５０９日目が、終了しました。 さて、 「今日のあんこ」 大分県は大分市は字佐賀関は 高橋水月堂さんの 「関あじ最中」 をいただきました。 さらに・・・ 同じく 「関さば最中」 もいただきました。 お待ちかね、断面ショー まずいただいたアズ…

たそかれ珈琲５０８日目が、終了しました。 さて、 この週末のウチナーシティは、 全島エイサーやらビアフェスやら 各地で色々なイベントがやっているようですね。 まぁこちとら週末といえども仕事なわけでして、 久茂地リバー沿いで のんびり珈琲を点ててい…

たそかれ珈琲５０７日目が、終了しました。 さて、 「甘苦一滴」 とゆー 神戸で発行されている 好きな珈琲の小冊子があるのですが、 本日、 その小冊子を作っている方が たそかれに来てくれて たくさん置いてってくれました。 じゃん・・・ レジ横鎮座してま…

たそかれ珈琲５０６日目が、終了しました。 さて、 １ヶ月前ぐらいに、 韓国のバリスタなおにーたまがたそかれに来て、 ハングル文字で書き残したメッセージがあったんですね。 いつの日かそれを、 読める人が来たら訳してもらおーと思ってたのですが、 つい…

たそかれ珈琲５０５日目が、終了しました。 さて、 たそかれ文庫に 新着雑誌のお知らせです。 じゃん 料理通信の最新号が 「コーヒーとスイーツ特集」 でしたので、 こりゃ 「買い」 ですよね・・・ さらに 第２特集は 「世界のヘルシー豆料理」 と聞いちゃ…

たそかれ珈琲５０４日目が、終了しました。 さて、 「今日のあんこ」 福岡県は「博多菓匠 左衛門」さんの 「博多ぶらぶら」 をいただきました。 逆赤福（伊勢銘菓）みたいなフォルム。 一口ほーばれば・・・ 赤福よりさっぱりしていて 赤福より食べやすい。 …

たそかれ珈琲５０３日目が、終了しました。 さて、 「今日のあんこ」 愛媛県は松山市は井門町 中野本舗さんの 「ウスズミキューブ（ショコラ）」をいただきましたー。 羊羹にチョコを練り込んだ１品。 なんともラブリーなキューブ状に仕立て上げられておりま…

たそかれ珈琲５０２日目（休）が、終了しました。 さて 旧盆３日目。 この３連休の間に ちゃっかりでっかい風邪をひきましたが、 昨日１日中寝てたらほぼ治りまして、 本日はちゃんと実家にて ウークイしてきましたし、 たった今、 明日のパンもコネコネしま…

たそかれ珈琲５０１日目（休）が、終了しました。 さて、 旧盆２日目・・・ 本日も実家でお手伝い。 やってくるお客たまを見て、 飲み物を出したり、 お菓子を出したり、 小粋なトークをしたり、 と 普段やってるコトと あまり変わらない・・・ 違うのは、 …

たそかれ珈琲５００日目（休）が、終了しました。 ８月８日から１０日まで 旧盆のためお休みしています。 さて、 ついにきました５００日目。 まぁ５００日目だろーが何日目だろーが、 またとない日には変わりないのですが、 やはり 「５００」 とゆー区切り…

たそかれ珈琲４９９日目が、終了しました。 さて、 まず明日８日から１０日までは、 旧盆のため、 お休みいただきまして、 たそかれではなく 実家で接客に励みます。 よろしくおねがいしますありがとうございます。 さてさて、 本日は開店前にお１つ取材がご…

たそかれ珈琲４９８日目が、終了しました。 さて、 「おやおや、なんだか風邪っぽいな」 って思ったら みなたまは何をするでしょうか。 僕は、 薬は飲まないタイプの人間さんなので、 「治るまでいつも通り普通にしてる」 が常でそれに、 「栄養取るためけっ…

たそかれ珈琲４９７日目が、終了しました。 さて、 気づいてみたら もーすぐ５００日 じゃっあ〜りませんかっ（チャリ浜師匠風） しかし 気づいてみたら ５００日目の ８月８日（金）は休み じゃっあ〜りませんかっ（チャリ浜師匠風２） あーあ もし休みじゃ…

たそかれ珈琲４９６日目が、終了しました。 さて、 昨日は18時に閉店させていただき 舞台を観てきました こちら 高校の同級生 Ｋ君が脚本・演出の舞台 気づけばもう５回目でした。 いやー 面白かったなぁ。 オープニングのべしゃり 舞台の使い方見せ方 小物…

たそかれ珈琲４９５日目が、終了しました。 さて、 本日は 開店前に お墓掃除に行ってきました。 わりと自然派なトコにありまして、 お墓の掃除のたびに思うコトはただ１つ・・・ 「ヘビが出ませんよーに」 です。 苦手なんですよねぇ、 ヘビの姿、形、動き…

たそかれ珈琲４９４日目が、終了しました。 さて、 まず８月３日（日）は18時閉店となります。 よろしくおねがいしますありがとうございます。 さてさて、 最近、 たそかれワインを 僕の独断と偏見で選んだイタリアワイン から 僕の独断と偏見で選んだ世界中…