本日、 1月29日（土）ディナーは、 貸し切りとなっております。 よろしくお願いしますありがとうございます。 明日の休みは、 「りんごの生き方」 イベントを観に聴きに、 コンベンションセンターに行きたいと思います。 http://www.nippon-p.org/ringo.html

たまーに、 こってりした白ワインを飲みたい時、 ありますよね。 もちろん可愛い値段で。イタリアはフリウリベネツィアジューリア州 オンタニャノはピアッツァチェザーレで、 ディ・レナルドによって醸される、 「ファザーズアイズ」です。 品種はシャルドネ…

先日、 チャーハングランプリと題しまして、 友達を集めて、 誰が一番美味いチャーハンを作るか、 とゆーイベントしまし、 ニコスペスタッフのわかこ嬢が優勝しました。 おめでとー。 さて、 赤ワインのご紹介です。 イタリアはトスカーナ州は南部はマレンマ…

沖縄も寒いですね。 さて、 皆様はお店に行って、 飲物を選ぶ時、 何を基準にするでしょうか？ 僕は、 洋食なら迷わずワイン、 その他のジャンルでも、 ワインと料理の相性を考えて、 いるお店ならワインです。 お寿司屋さんなら、 ビールから日本酒へ。 そ…

明日、 金曜（14日）のディナーは、 貸し切りとなっております、 よろしくお願いしますありがとうございます。さて 白ワインのご紹介です。 イタリアはウンブリア州はペルージャ、 モンテファルコは北のテヴェロネ川付近、 ロカリタ・トッレで、 アルナルド…

今週、 金曜日（14日）のディナーは、 貸し切りとなっております、 よろしくお願いしますありがとうございます。 そして、 赤ワインのご紹介。 イタリアはプーリア州は、 バーリ県はアドリア海付近、 アルタムルジャ国立公園付近の街アンドリア、 という場所…

あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 早速、 寒いけど白ワインのご紹介です。 イタリアはマルケ州は中部、 マチェラータ県はウルビサーイア地区で、 ラ・ムローラによって醸される、 「レ・ヨーレ・コッリ・マチェラテージ・リ…