195
たそかれ珈琲195日目が、
終了しました。
10月5日(土)~19日(土)
まで、
大山朝之さんの木版画展をしています。
さて、
昨日のブログのシメに、
ちょろっと、
「フレンチトースト」
のコトを書いたら、
思ったより反響がありまして、
本日さっそく、
2回ほど、
ご注文いただきまして、
作ってみたら、
なかなか好評だったので、
調子にのって、
また明日からもやりますので、
とゆーか、
材料はいつでもありますので、
注文してみてくださいね。
メニューを変えるのはめんどくさいので(小声)
しばらくは裏メニュー扱いです。
「もー・・・これ以上染み込ませたら壊れちゃうわよ」
なぐらいまで卵液を染み込ませた、
自家製の天然酵母パンを、
シュワシュワとバターを溶かしたフライパンにライディン。
ジュージューと、
優しくしかし熱く、
片面ずつ丁寧に、
「カリふわ」に焼いて、
お皿にスライディンすれば、
もーどーにでもして状態に・・・
今日もたそかれに来てくれてありがとうございます。
自家製のバニラアイスなんか添えちゃってます。
【10月の休みは】
10日
20日(ひやみかち学校)
30日
31日
です。
よろしくおねがいしますありがとうございます