1735

たそかれ珈琲1735日目が
終了しました。


「お店の基本情報とメニューはこちら」
http://d.hatena.ne.jp/kudakayuzo/20130209/1360395750


「写真らはインスタで・・・」
https://www.instagram.com/tasokarecoffee/


メニューないメニュー
「リンゴとくるみのケーキ生姜風味」



「12月から営業時間が変わりあました」
9時〜17時(16時半ラストオーダー)
「朝たそ」よろしくお願いします。


年末年始は29日まで営業
30日〜1月3日までお休みいただきまして
1月4日より通常営業です。



さて
タルティーヌが変わりまして
「サバとしめじのワイン煮込み」
になります。


ローズマリーやスパイス類と一緒に
サバ&しめじを煮込みました。
シークワサーをぎゅっと絞ってどーぞ。


さてさて
雑誌「ポルト」最新号が珈琲特集でして
沖縄のたっっくさんの珈琲屋さんが載っていて
たそかれも載せてもらってます
って
前にもブログで言いましたよね


「雑誌って鮮度」
なイメージが僕にはありますので
最近は珈琲好きそうなお客たまに
この雑誌を見せては
「こことここもオヌヌメだから行ってみて」
とか
「ここは行ったことないけどきっとおいしそうだから行ってみて感想教えてください」
とか
言い散らかしています。


そーすると
「珈琲屋さん同士、仲がEですね」
とか言われます。


県外の珈琲屋さんにもよく
「沖縄の珈琲屋は仲良しだよねぇ」と言われます。


「珈琲」とゆー答えのない商品を生業にしてる
ってだけどそりゃもー性格がひねくれてるでしょうから
共感ビンビンで
他の珈琲屋さんのコト大好きですよねぇ


ひねくれた人って面白いもんなぁ


でもまぁ仲がEからといっても
一緒にカラオケとか行って肩組んでサライを歌い回ししたりするなんてコトは絶対にありませんけどね


とか言っても
お食事とかは行ってみたいとは思うのですが
みなさんきっと珈琲と向き合う時間が1番だろうから
なかなか都合が合わなそー
だし
性格がアレだから自分から誘わないだろうし
あまり実現しなさそーですね


まぁそれでも
全国の珈琲屋さんを思いつつ
あの人もこの人も今
コーヒーを点てているんだよなぁ
とか思いながらドリップしてると
多幸感に包まれるってもんですよね


これからも沖縄には
たくさんの珈琲屋さんができては消えてゆくのでしょう


その中で
40年ぐらい続いたら
その時に残っている珈琲屋さんを
お食事にでも誘って
「なんだかんだ続いちゃいましたねぇ」
とか言いたいですね。


今日もたそかれに来てくれてありがとうございます
ポルト最新号チェキった方がいいですよ



「12月の休みは」

1日10日11日20日21日30日31日

です


「2018年1月の休みは」

1日2日3日10日11日20日21日30日31日

です


「2月の休みは」
1日10日11日20日21日25日
(25日は臨時休業です)



1月10日に
たそかれでライブがあるんですよ告知

【2018年1月10日(水)@那覇 牧志 たそかれ珈琲】

出演:島津田四郎(http://www.shimazutashiro.com
上原朋真(オープニングアクト


時間:OPEN 18:30 START 19:00

料金:1500円(1ドリンク付)


とりあえず
一回聴いてみてくださーい
オヌヌメですー


そして予約したい人はメールくださーい
leisurelyhp@gmail.com


よろしくお願いしますありがとうございます