クリスマスディナーが本日で終了し、 ご来店された皆様に感謝の気持ちと、 心地よい達成感と疲労感を連れて、 愉快なスタッフのこずえ＆わかこ（同級生）と共に、 ラーメン食らいに行き、 ニコスペに戻ってき、 ワインの試飲をしつつの、 久々のブログ更新で…