603

たそかれ珈琲603日目が、
終了しました。


11月29日まで
Yumimpoさん
http://yumimpo.thebase.in
https://www.facebook.com/yumimpo
によるイラスト展を開催しております。


さて、
まず明日20日は定休日です
よろしくおねがいしますありがとうございます。


さてさて、
「今日のあんこ」


滋賀県近江八幡市は宮内町の
たねや」さんの
「近江大福 栗」をいただきました
お待ちかね、断面ショー


漆黒つぶあんを包み込む
大福とゆーよりは饅頭なフォルムの皮。
しかし
一口ほーぼれば、
「これは大福だ」

ふとつぶやくもちもち歯ごたえ
美味しゅうございます。


続きまして
「今日のあんこ2」

滋賀県近江八幡市は宮内町の
たねや」さんの
どらやき 白あん」をいただきました
お待ちかね、断面ショー


こーばC皮に
きなり色の白あんが鎮座。


見た目も味も優しく深く白く
美味しゅうございます。


続きまして
「今日のあんこ3」


パレット久茂地に入っている
団子屋さんの
つぶあん団子」
をいただきました。
お待ちかねの断面ショーはなしよ・・・


串にささっている団子を見るだけで
こんなにもたのC気持ちになれる、
日本人サイコー。


さらにさらに
そのうえにアンコが乗っている
とゆー現実を見て
こんなにも幸せになれる
あんこ人サイコー
もちろん
美味しゅうございます。


続きまして
「今日のあんこ4」

沖縄県那覇市は真地の
「いまいぱん」さんの
「あんぱん」
をいただきました
お待ちかね、断面ショー


ケシの実のこーばCさと
漆黒のつぶあんの優しい甘さが
おりなす口内スペクタクル
美味しゅうございます。


さてさてさて、
今宵は
試食会をしました。


マイブラザー(長男)が
こんど「saborami(サボラミ)」
とゆー飲食店をやるのですが、
そのメニューの試食会でした。


ベジ料理なのですが、
しっかりとコクもあって
美味しかったです
ので、
みなたまも開店したら1度は行ってね。
まだ物件きまってないので
決まったらまたお知らせしますね。


僕、
3兄弟なのですが
これで3人とも飲食業になりました。


これはやはり
マイマザーが料理上手だったから
だと思います。


あと、
亡き父が、


「何を迷っている、やりたいようにやれ、
 お前がやりたいことなら、俺はそれを応援する」


な人だったからだと思います。


今日もたそかれに来てくれてありがとうございます
さて、長男のお店どーなるか楽しみですね。



「11月のお休みは」
10、20、30
となります


「12月のお休みは」
10、20とします・・・
そうです、
年末12月30日、31日は営業します。
「よいお年を」
って言いに来てね。
そして
年始1月1日2日3日は
お休みしようと思います。
よろしくお願いしますありがとうございます。


「12月の展示は」
6日〜31日までこちら・・・


アラカキアイさん
http://arakakiai.info
によるフォトコラージュです。
(フライヤーは13日からになってますが6日からやりますよ)

よろしくお願いしますありがとうございます