962

たそかれ珈琲962日目が、
終了しました。


「営業時間が変わりました」
11時〜19時(18時30分L.O)
になりました


「パンが変わりました」
ホシノ天然酵母から自家製のレーズン酵母(or旬のフルーツ酵母)に
そして
粉が全て国産小麦になりました
よろしくおねがいしますありがとうございます


さて、
「昨日、ついにこの日がきたか」
と思ったコト


サッカー日本代表戦がやってまして
前半をチラッと見て思ったのです・・・


「全員年下じゃねーか・・・」


「ついにこの日がきたか」
となりましたとさ・・・


さてさて
焙煎機のパーツが修理から帰ってきました。


これで明日からまた
2倍量で焼けるど。


ここ1週間は旧焙煎機で焼いていました。
旧焙煎機は10年ぐらい使ってたので
扱いには慣れているのです
プラス
新焙煎機で使ってたお手製のカバーを
旧焙煎機でも使ってみたら
とてもE感じに焼けちゃいました。


んで、
この感じを
新焙煎機にもあてはめてやれば
「もっと美味しく焼けるんじゃねーか」
ってゆー発見がありまして
また明日からの焙煎が楽しみであります。


なので
新焙煎機のパーツが壊れて
いろいろ大変だったけど
無駄はないなぁ、むしろプラスだなこりゃ
と今は思ってます。


さてさてさて
読書感想ブログです


西加奈子著「ふくわらい」を読了しました。


あらすじは・・・
マルキ・ド・サドをもじって名づけられた、
書籍編集者の鳴木戸定。
彼女は幼い頃、紀行作家の父に連れられていった旅先で、
誰もが目を覆うような特異な体験をした。
その時から彼女は、
世間と自分を隔てる壁を強く意識するようになる。
愛情も友情も知らず不器用に生きる彼女は、
愛を語ってくる盲目の男性や、
必死に自分を表現するロートル・レスラーとの触れ合いの中で、
自分を包み込む愛すべき世界に気づいていく・・・


いやーめっちゃ面白かった。
趣味が「ふくわらい」とゆー設定の主人公や
盲目のハーフの男性や
連載もってるレスラーや
他の登場人物とかも
キャラがサイコーにぶっ飛んでて
でも人間味に溢れてて優しくて・・・


内容もおふざけの中に哲学的な問いや
人間の根源にあるモノをつついたりするのですが
それが
ひじょーに読みやすく散りばめられていて
すばらC小説でした。


終わり方がとっても賛否両論ありそーな感じですが
ぼくはとても好きでした。


そして名言もちらほら・・・


「言葉を使うのが怖い時もある、それがすべてになっちまうんだから」
「今のあなたがすべてで、そして先っちょ」
「わたしの中のあなたのすべてが広がる」


っていって書き出してもイマイチですね
物語の流れで読むとめっちゃグっときます。


さぁ
2015ブックランキング
です
じゃん


1「美味礼讃」

2「小暮荘物語」

3「僕がコントや演劇のために考えていること(2回目)」

4「大坊珈琲の時間」

5「想像ラジオ」

6「大坊珈琲店(3回目)」

7「銃/火」

8「ふくわらい」

9「さよなら私」

10「受け入れない」

11「けもの道を笑って歩け(2回目)」

12「調理場とゆう名の戦場(2回目)」

13「くるり詩集」

14「ボールのようなことば。」

15「さよならドビュッシー

16「死んでしまう系のぼくらに」

17「ロマンティックに生きようと決めた理由」

18「東慶寺花だより

19「サファイア

20「しあわせの香り 喫茶トルンカ2」

21「夜の国のクーパー

22「仮面の告白

23「とまっていた時計がまたうごきはじめた」

24「幸福を見つめるコピー」

25「それからはスープのことばかり考えて暮らした」

26「音楽の海岸」

27「オイアウエ漂流記」

28「純喫茶トルンカ

29「きみの友だち」

30「烏に単は似合わない」

31「神様のカルテ1と2」

32「PK」

33「あんこの本」

34「東京カフェの最高のひと皿」

35「ときめかない日記」

36「スリ」

37「王国」

38「コーヒーの鬼がゆく」

39「沖縄ジャズロード」

40「九州ジャズロード」

41「非道に生きる(2回目)」

42「今日の芸術(5回目ぐらい)」

43「ことばのかたち(2回目)」

44「青春ノイローゼー」

45「いつまでもショパン

46「つむじ風食堂の夜

47「人間とは何か」

48「最後の息子

49「いったいどうした?セーラーとペッカ」

50「もしもし運命の人ですか」

51「悪魔のパス天使のゴール」

52「小さいおうち」

53「ヒップな生活革命」

54「僕の好きな人がよく眠れますように」

55「森脇書店の日々」

56「ラーメンカレーミュージック」

57「モンスターU子の嘘」

58「ゆうべ、もう恋なんかしないと誓った」

59「続・森崎書店の日々

60「ポケット詩集」

61「片付ける 禅の作法」

62「自分をいかして生きる」

63「多眼思考」

64「京都・大阪・神戸の喫茶店

65「松本十二か月」

66「珈琲屋の人々」

67「琉球処分

68「おくりものはナンニモナイ」

69「私の男」

70「 通天閣

71「フィッシュorダイ(2回目)」

72「世界一のおもてなし」

73「月島慕情」

74「漢方小説」

75「朱唇」


第8位にランクインしましたー。


今日もたそかれに気てくれてありがとうございます
E本は余韻が長いなぁ


明日
11月14日の
スープは
「野菜と豆のポタージュ(カレー風味)」


タルティーヌは
「サンマのコンフィ」


付け合わせは
「グラタンドフィノワ」
「キャロットラペ」
「紅芋サラダ」
「ピクルス」
です。


「オーガニック野菜販売の日」
11月17日(火)
11月24日(火)
12時〜15時は野菜屋元ちゃんが
たそかれde野菜を売りにきてくれますよ。


「11月の休みは」
20、30日
です。


「12月の休みは」
1、10、20、30、31日


「年末年始の営業は」
12月30日〜1月3日まで連休いただきます。


よろしくお願いしますありがとうございます