１１４１

たそかれ珈琲１１４１日目（休）が、
終了しました。

「お店の基本情報とメニューはこちら」
http://d.hatena.ne.jp/kudakayuzo/20130209/1360395750

「５月の展示は」

５月２日〜１５日まで
牧田俊二朗さんによる
「悪戯な荒風に誘われてたそかれて運命を考えても謎だけ展」

牧田さん曰く
「器を被写体とした写真展で
　僕個人的な音楽の中からボディブローを喰らった歌詞を抜粋し
　題とした構成になっています」
とのことです。
ぜひに

さて
休み
だーけど
１日休みだと
いつもどーり朝１で店にきて
明日のパンをネリネリ
焙煎グルグル
仕込ミンミン

そして
店の前の植木の手入れをしようと思い
メイクマンへ鉢や土を買い出し。
（ついでにサボテンと多肉もちょいと買った）

もどり
レッツ植木の手入れ

「あっついなぁ」
と
ぼやきつつ
「でも、土いじり、嫌いじゃない」
と
つぶやきつつ
蚊にちゃー刺されーしつつ
植木を手入れして
すっきり。

そして
もいちど買い出しに出かけ
珈琲ブレイク中の
の今です。

さぁ
あと５日間やったら連休だ
（１６日から３週間ぐらい休みます、いぇい）

ありがたいコトに
「連休に入る前に・・・」
と
たっくさん珈琲豆の注文があるので
焼きまくります。

最近
焙煎方法をガラッとチョロっと変えまして
（プロセスをガラッと変えて温度をチョロっと変えて、
　焙煎度合は変わらず深煎りです）

とっっっっても好みの味わいに焼けるようになりまして
「焙煎たのC〜」
と
イケイケ状態なので
ガンガン焼きます。
お試しください。

今日もたそかれに来てくれてありがとうございます
さぁもーひと仕込だっ

明日
５月１１日の
スープは
「県産かぼちゃポタージュ」

タルティーヌは
「サバミントカレー」

付け合わせは
「ピクルス」
「芋サラダ」
「人参ラペ」
「もずく、トマト、ひよこ豆のオムレツ」
です。

「５月の休みは」
１０日
そして
５月１６日（月）
から
６月５日（日）
まで長期休暇をいただきます。

「６月の他の休みは」
１０、２０、３０日
です。

よろしくお願いしますありがとうございます