２８５

たそかれ珈琲２８５日目が、
終了しました。

さて、
「今日のあんこ」

手作り感に溢れる、
おはぎをいただきましたー。
お待ちかね、断面ショー

米のつぶつぶがはっきり残る中味を、
優しい甘さのこしあんが包む。
絶妙な甘みのバランス
と、
絶妙な米とあんこのバランス、
これはそーとー出来る人が作ったおはぎでありましょう、
美味しゅうございます。

ついで、
「今日のあんこ２」

京都は辻利さんの、
「宇治抹茶の生八ツ橋」をいただきました。
お待ちかね、断面ショー

皮にも抹茶が入ってれば、
餡にも抹茶が入っている、
そして、
極めつけは、
ふりかけ用に抹茶糖が添えてある・・・

この八ツ橋、
めちゃめちゃ美味いです。
僕、
今３１回目の冬を迎えているのですが、
これまでの八ツ橋の中で、
暫定１位でございます。
これはスゴイです。
めっちゃタイプです。
美味しゅうございます。

今日もたそかれに来てくれてありがとうございます。
まだまだ仕込みがあるので本日はこのへんで・・・

【１月の展示は】

１月１３日〜２９日まで、
フィルムで撮ったお花の写真展です。
これまた独特の雰囲気につつまれそうで、
楽しみです。

【１月のお休みは】
１０日
２０日
３０日
３１日
です。

よろしくおねがいしますありがとうございます