919

たそかれ珈琲919日目(休)が、
終了しました。


「営業時間変更のお知らせ」
10月11日(日曜日)より営業時間が
11時〜19時(18時30分L.O)
に変わります・・・


さて、
休み。


まずは朝1で店に来て
昨日のイベントのお片づけ&焙煎。


そして、
まいどおなじみ
売れっ子フリーデザイナーのとぅむなお君と
第10回たそかれラジオを収録
今回はゲストなし。
テーマ「最近ハマッているもの」
歌:キセル「夕凪」
http://twitcasting.tv/c:tasokare/movie/205112947
(なんか不具合で音が小さかったので、とぅむなお君がyoutubeにあげてくれました
 https://youtu.be/zZzt0zIN7uM


ラジオで上がった話題はこちら・・・


トリプルフィヤ


七尾旅人


ラジオ終わり
ラジオの宣言どーり
ランチに首里に最近オープンした
「CONTE(コント)」さんへ・・・
https://www.facebook.com/conteokinawa?fref=ts


これまたとってもおにゃれな空間で
ランチは3種類から選べまして
友人と3人で行ったのでそれぞれオーダー


・豚肉と島ごぼうの煮込み(滋味深くておいC、胡椒のアクセントが素敵)
・鶏肉焼いてハニーマスタード(じゅーCお肉にマスタードソースがおいC)
・マグロのパン粉焼きトマト&バジルソース(カリカリの表面に肉厚のマグロ、うまっ)


どれもこれもめっっちゃおいC
食後の珈琲もとってもおいC
器も素敵。


10日はこちらで
ママミルクのライブも観るのです
ちょー楽しみ。


そして
近所のお店でまんじゅう


ここで
「今日のあんこ」


沖縄県那覇市首里は鳥堀町の
中村製菓さんの
首里まんじゅう」
をいただきました
お待ちかね、手ちぎり断面ショー


ホカホカのまんじゅう
てちぎりすれば
湯気とツヤツヤなつぶあんがハロー


一口ほーばれば
月桃のおいにーが全身に広がり
そこに甘みの抑えたあんことフワフワの皮が追いかけてくる
めっちゃおいC
これは熱々をほーばるのが最高ですね。
美味しゅうございました、お御馳走様です。


そして首里を後にし
たそかれに戻る前に
近所のパン屋さん
「re SEIGLE」さんへ
初めて行きました。


2種類ほどパン買って
さっそく食べたけど
めっっっちゃ美味しかったぁ。


自分もパン作りがんばろー
って思いました。


そして店にもどり
ひたすら仕込みん&自家製レーズン酵母パン実験


今日もたそかれに来てくれてありがとうございます。
今夜はpizzaだっ


10月6日(火)
の営業時間は12時〜20時です
(12時〜15時は野菜屋元ちゃんがオーガニック野菜を売りにきてくれますよ)


「10月の休みは」

1、10、20、30、31日

です。


よろしくお願いしますありがとうございます