982

たそかれ珈琲982日目が、
終了しました。


「営業時間が変わりました」
11時〜19時(18時30分L.O)
になりました


「パンが変わりました」
自家製のレーズン酵母(or旬のフルーツ酵母)に
国産小麦(北海道産ハルユタカ100/熊本産石臼挽き全粒粉)
になりました
よろしくおねがいしますありがとうございます


さて、
「今日のあんこ」


東京さは中央区日本橋は室町の
日本橋屋長兵衛さんの
「お手作り日本橋最中」
をいただきました
お待ちかね、断面ショー


長兵衛のセルフ最中は初めてかも
自らあんこを皮にサンドする至福の時間


この皮、
めっちゃ美味っ


今までいろんなセルフ最中をいただいてきましたが
この皮はその中でもとてもタイプ


サクサクでホロホロでモロモロな食感
そしてこーばしさが尋常じゃない


厚焼きでかったい「せんべい」を食べたぐらいのこーばしさが
サクサクでホロホロでモロモロな薄皮に宿っています


それが中の粒あんと見事に調和
調和は平和です
おいしゅうございますお御馳走様です。


さてさて
読書感想ブログです。
西加奈子著「うつくしい人」
を読了しました。


あらすじコピペ・・・


他人の目を気にして、びくびくと生きている百合は、
単純なミスがきっかけで会社をやめてしまう。
発作的に旅立った離島のホテルで出会ったのは
ノーデリカシーなバーテン坂崎とドイツ人マティアス。
ある夜、三人はホテルの図書室で写真を探すことに。
片っ端から本をめくるうち、百合は自分の縮んだ心がゆっくりとほどけていくのを感じていた・・・


読みやすい小説でした
ただ主人公の内側のドロドロは読みずらいけど
それがまた良いのでしょうね。


登場人物のキャラもとても楽しく
特に何かスゴイコが起きるわけもないけど
淡々とした描写がとても好きです。


出てくる人々の
「クセ」みたいなのがとても面白い


たとえば
店に入ってビールを飲む
ってゆーコトだけですら
登場人物らの
いろんなクセがちりばめられていてたのC


ただストーリーの濃さとかは
前に読んだ「ふくわらい」の方がすきです。


さて

2015ブックランキング
です
じゃん


1「美味礼讃」

2「小暮荘物語」

3「僕がコントや演劇のために考えていること(2回目)」

4「大坊珈琲の時間」

5「想像ラジオ」

6「大坊珈琲店(3回目)」

7「銃/火」

8「ふくわらい」

9「さよなら私」

10「受け入れない」

11「けもの道を笑って歩け(2回目)」

12「調理場とゆう名の戦場(2回目)」

13「ベッカライビオブロートのパン」

14「くるり詩集」

15「ボールのようなことば。」

16「さよならドビュッシー

17「死んでしまう系のぼくらに」

18「ロマンティックに生きようと決めた理由」

19「神様のカルテ3」

20「エンプティスター」

21「東慶寺花だより

22「サファイア

23「しあわせの香り 喫茶トルンカ2」

24「夜の国のクーパー

25「仮面の告白

26「とまっていた時計がまたうごきはじめた」

27「幸福を見つめるコピー」

28「それからはスープのことばかり考えて暮らした」

29「音楽の海岸」

30「オイアウエ漂流記」

31「純喫茶トルンカ

32「きみの友だち」

33「烏に単は似合わない」

34「神様のカルテ2」

35「神様のカルテ1」

36「PK」

37「あんこの本」

38「うつくしい人」

39「東京カフェの最高のひと皿」

40「ときめかない日記」

41「スリ」

42「王国」

43「コーヒーの鬼がゆく」

44「沖縄ジャズロード」

45「九州ジャズロード」

46「非道に生きる(2回目)」

47「今日の芸術(5回目ぐらい)」

48「ことばのかたち(2回目)」

49「青春ノイローゼー」

50「いつまでもショパン

51「つむじ風食堂の夜

52「人間とは何か」

53「最後の息子

54「いったいどうした?セーラーとペッカ」

55「もしもし運命の人ですか」

56「悪魔のパス天使のゴール」

57「小さいおうち」

58「ヒップな生活革命」

59「僕の好きな人がよく眠れますように」

60「森脇書店の日々」

61「ラーメンカレーミュージック」

62「モンスターU子の嘘」

63「ゆうべ、もう恋なんかしないと誓った」

64「続・森崎書店の日々

65「ポケット詩集」

66「片付ける 禅の作法」

67「自分をいかして生きる」

68「多眼思考」

69「京都・大阪・神戸の喫茶店

70「松本十二か月」

71「珈琲屋の人々」

72「琉球処分

73「おくりものはナンニモナイ」

74「私の男」

75「 通天閣

76「フィッシュorダイ(2回目)」

77「世界一のおもてなし」

78「月島慕情」

79「漢方小説」

80「朱唇」


第38位にランクインしましたー。


そして
この著者の
人の内面のドロドロ加減の描写はとてもすきです


今日もたそかれにきてくれてありがとうございます
今夜はちょいとおでかけです


明日
12月4日の
スープは
「16種類の野菜と豆のポタージュ」


タルティーヌは
「サンマのコンフィ」


付け合わせは
ケークサレ
「キャロットラペ」
「芋サラダ」
「ピクルス」
です。


「オーガニック野菜販売の日」
12月8日(火)
12月15日(火)
12時〜15時は野菜屋元ちゃんが
たそかれde野菜を売りにきてくれますよ。


「12月の休みは」
1、10、20、30、31日


「年末年始の営業は」
12月30日〜1月3日まで連休いただきます。


よろしくお願いしますありがとうございます