1170

たそかれ珈琲1170日目が、
終了しました。


「お店の基本情報とメニューはこちら」
http://d.hatena.ne.jp/kudakayuzo/20130209/1360395750


さて
最近「夏だねぇ」と思ったコト。


パン酵母ちゃんの様子がおかC
全然ふくらんでくれないのです。


変わったのは
素材でもなく配合でもなく
僕の心でもなく君の心でもなく
ただ1つ・・・


「室温だ」
とゆーことで夏だねぇと・・・


って
軽くゆってますが
ねーさん事件です(僕に姉はいませんが)


酵母ちゃんがご機嫌ナナメなので
明日はたそパンが焼けません・・・


でも店は開けます


「納得のいくスープが出来ねーから今日は店を開けねーぜぃ」
的なタイプではありませんので
人様のパンを買ってきてやりまーす。


まぁたまには違うパンで
たそメヌーを食べてみるのも面白いんじゃないかなぁ
と薄く思っています


とりあえず
おっかけであたらC酵母を作ってまして
明後日10日は定休日だからEとして
11日からはまたきっとちゃんと
たそパンを焼ける・・・
はずです
のでよろしくお願いします。


まぁもし酵母が復活しなかったら
玄米でも炊いてカレーやったり
ゴーヤーチャンプルーナーベーラーンブシー
とかの定食やったり

なんかしらやって店は開けますので
たそかれンカイメンソ〜リヨ〜


って
なんかテキトーなこと言ってますが
まぁそれはそれで面白そうだな
ってちょっとワクワクしてる我アリの図でもあります


今日もたそかれに来てくれてありがとうございます
そんあきもpを4文字熟語でゆーと「臨機応変


明日
6月9日の
スープは
「県産かぼちゃポタージュ」


タルティーヌは
「サンバル(レンズ豆と野菜のピリ辛で酸っぱいカレー)」
or
キーマカレー


付け合わせは
「ピクルス」
「紅芋サラダ」
「人参ラペ」
ケークサレ(ひじき、もずく、塩レモン、オリーブ)」
です。


【6月の展示は】


6月17日〜27日まで
アイウェアブランド
「CAKERU CAKERU」さんの展示販売をします
https://www.facebook.com/Cakeru_Cakeru-1733342406898873/?fref=nf



「6月の休みは」
10、20、30日
です。


よろしくお願いしますありがとうございます