２８

たそかれ珈琲２８日目が、
終了しました。
さて、

メニュー紹介第４弾といきましょう、

今回は、
「エスプレッソ」
です。

現在、
たそかれ珈琲のエスプレッソは、
ブラジルのお豆さんを、
焙煎度合いを微妙に変えてブレンドして抽出しています。
（ボトムレスで55ccぐらいの量です）
味わい的には、
濃い〜けど、
飲み口はＥ〜、
そして、
余韻がすご〜い、
な
感じに仕上げております。
苦み、酸味、甘みやら、
全てがとんがりなく丸くまとまってるイメージです。
人に例えると、
「見た目は怖いけど話してみると意外と優しくて、
　なーんだもっと早く知り合ってれば良かったわ」
みたいな人です。
そして、
何度か会ううちに、
「あれ、あっ、もしかして、
　私、この人のコト好きなのかも」
と
ゆーよーな人です。
ってな感じで、
一度エスプレッソを体験してみるのも、
楽しいですね。
今日もたそかれに来てくれてありがとうございます。
エスプレッソをクイッとやると、
僕の好感度が２割増です。

[お知らせ]

５月３日（金）は、

１８時より貸し切りパーリーとなります。

よろしくお願いしますありがとうございます。