1342

たそかれ珈琲1342日目が、
終了しました。


「お店の基本情報とメニューはこちら」
http://d.hatena.ne.jp/kudakayuzo/20130209/1360395750


「写真らはインスタで・・・」
https://www.instagram.com/tasokarecoffee/


11月29日まで
「絵顔詩人テツ」さんによる絵画展を開催中です。


「りんごと生姜とくるみのケーキ」
あります


さて
この土日もたくさんの方に来ていただきました
ありがとうございます。


満席だったり
時間がなかったりで
たそかれられなかった方々ごめんなさい


狭い店なもんですぐ満席になっちゃうし
ご注文を受けてからその人に向けて
1杯1杯、1皿1皿と作り始めますのでどーしても時間かかります。
ご理解ください。


「これだけ忙しいんだから誰か雇ってもいいんじゃない?」

アドバイスいただくコトもあったり


「ここで働きたいです」

おっしゃってくれるコトもあったりしますが


たそかれの構造上
2人でやっても僕1人でやっても
きっとそんなにスピードは変わらないと思うんですよねぇ。


あと現実的な話
1日6000円で誰かを雇うとしたら
スーパー単純に
「1日の売り上げをプラス6000円にできるか?」
と考えたら
うちみたいな長居大歓迎で単価の低い店では
そーとー大変でございます・・・


と、
ずっと思ってきましたが
それをも超えるぐらいの忙しさが
最近の土日祝にはやってきてくれています。


ので
土日祝だけ募集しちゃおっーかなー
と思い始めています。


んでどーせなら
「いつかカフェをやりたいっ」
って本気で思ってる方がいいのですが
土日祝だけ空いてるそんな人ってはたしているのだろうか・・・


ん〜
まぁもう少し考えて詳細が決まったらどこかでおしらせしまーす


今日もたそかれに来てくれてありがとうございます
少しはたそかれも成長してきたなぁ


「11月の休みは」
30日


「12月の休みは」
12月は1、10、20、30、31日


「1月の休みは」
1、2、3、10、20、30、31日


「2月の休みは」
10、18、19、20日
です。


よろしくお願いしますありがとうございます