1544

たそかれ珈琲1544日目(休)が
終了しました。


「長期休暇中」
6月21日までお休みをいただいております。
6月22日より通常営業です。


「お店の基本情報とメニューはこちら」
http://d.hatena.ne.jp/kudakayuzo/20130209/1360395750


「写真らはインスタで・・・」
https://www.instagram.com/tasokarecoffee/


たそかれ珈琲も載ってるレシピブック売ってます説明はこちらhttp://d.hatena.ne.jp/kudakayuzo/20170421/1492772912



さて
たそ連休19日目でございます。


しかしまぁよく雨が降りますね最近は。


僕的には涼しくてうれCのです。


本日は
友人の結婚式で1日中スーツーなので
涼しさヤッホイでございます。


昼過ぎから結婚式に向かったら
そのあとブログ書けないので
朝の仕込みの隙間で更新ヤッホイでございます。


しかしまぁ
これだけ休むと仕込みがゼロスタートで
たくさんありまして
「誰だこんなメニュー構成にしたのは」
と自分に突っ込んでいます。


けれども
この旅でいろんなお店を見て食べて
やっぱり僕は
珈琲もパンもカレーも甘いものも
ぜーんぶ作るのが好きだと再確認したので
もーしばらくはいろいろと作りたいと思います。


太郎さんが言ってた
「迷ったら勇気のいる方を選べ」
ってヤツを
続けた結果
今こーなっています。


なので
いずれ勇気のいる方が
「メニュー数を減らす」
とゆー方向になったら
減らしていこうと思います


あ、オーブンが鳴ったのでこの辺でさようなら


今日もたそかれに来てくれてありがとうございます
営業開始まであと5日


「連休明けより定休日が増えますお知らせ」
11日21日も休みとします。
よって
「毎月1日10日11日20日21日30日31日」
が休みとなります。


「7月の休みは」
1日10日11日20日21日30日31日


(7月9日は17時閉店となります)


「8月の休みは」
1日2日10日11日20日21日30日31日
(8月2日は臨時でお休みいただきます)



よろしくお願いしますありがとうございます